21 décembre 2013

Idée cadeau: Des herbes salées

Une invitation de dernière minute? Mais rien à offrir? Pas de panique! Vous avez déjà tout dans votre garde-manger pour préparer un petit pot d'herbes salées à votre hôte...



Vous avez besoin:

  • Un petit pot (préalablement trouvé en brocante, sinon on en trouve dans les magasins à 1$)
  • Une demi-tasse de sel de mer (j'ai pris du gros sel gris de Guérande)
  • 1 cuillère à thé de chacun des ingrédients suivants: thym, persil, ciboulette, basilic, origan, poudre d'oignon, poudre d'ail, épices à steak...


Il est également possible d'en faire une version "rouge" en ajoutant du paprika.

Mettre tous les ingrédients dans un mortier et écraser le tout pour bien mélanger. Remplir vos petits pots et, voilà, vous êtes prête pour votre repas! Ne vous reste plus qu'à décider quoi porter...



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